{"id":42797,"date":"2026-06-13T06:54:27","date_gmt":"2026-06-13T09:54:27","guid":{"rendered":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/?p=42797"},"modified":"2026-06-13T06:54:27","modified_gmt":"2026-06-13T09:54:27","slug":"governo-do-estado-fiscaliza-bares-e-restaurantes-de-niteroi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/2026\/06\/13\/governo-do-estado-fiscaliza-bares-e-restaurantes-de-niteroi\/","title":{"rendered":"Governo do Estado fiscaliza bares e restaurantes de Niter\u00f3i"},"content":{"rendered":"\n

A\u00e7\u00e3o da Sedcon e do Procon-RJ, intensificada por causa do Dia dos Namorados e da Copa do Mundo, encontrou produtos vencidos e irregularidades sanit\u00e1rias em estabelecimentos de diferentes regi\u00f5es do estado<\/em><\/p>\n\n\n\n

Niter\u00f3i esteve entre os munic\u00edpios fiscalizados na for\u00e7a-tarefa realizada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ, que terminou nesta sexta-feira. A opera\u00e7\u00e3o em bares e restaurantes resultou no descarte de mais de 167 quilos de alimentos vencidos ou sem identifica\u00e7\u00e3o de data de manipula\u00e7\u00e3o e validade, al\u00e9m de 30 litros de chope fora do prazo de consumo.<\/p>\n\n\n\n

A a\u00e7\u00e3o foi intensificada devido ao aumento da movimenta\u00e7\u00e3o nos estabelecimentos durante o Dia dos Namorados e a Copa do Mundo, per\u00edodos que costumam aquecer o setor de alimenta\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m de Niter\u00f3i, as equipes tamb\u00e9m realizaram inspe\u00e7\u00f5es em Angra dos Reis, Petr\u00f3polis, Teres\u00f3polis e em diferentes regi\u00f5es da capital fluminense, com o objetivo de garantir a seguran\u00e7a alimentar e proteger os consumidores.<\/p>\n\n\n\n

Entre os produtos descartados estavam carnes, peixes, camar\u00f5es, salm\u00e3o, carne seca, queijos, frango, pato, lingui\u00e7a temperada, maionese temperada, caldos, bolinhos prontos, arroz negro, nhoque, massa de pizza, bacon, feijoada, recheios \u00e0 base de frutos do mar e diversos tipos de molhos. Parte dos alimentos estava sem identifica\u00e7\u00e3o de data de manipula\u00e7\u00e3o e validade. Outros apresentavam prazo de consumo vencido.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m das irregularidades relacionadas aos alimentos, os agentes encontraram problemas estruturais que comprometem as condi\u00e7\u00f5es de higiene e armazenamento. Entre eles estavam lixeiras sem tampa ou com pedal defeituoso, prateleiras enferrujadas em equipamentos de refrigera\u00e7\u00e3o, pisos quebrados com ac\u00famulo de \u00e1gua, ralos sem prote\u00e7\u00e3o adequada e janelas sem telas de prote\u00e7\u00e3o contra insetos e outros vetores.<\/p>\n\n\n\n

Para o secret\u00e1rio de Estado de Defesa do Consumidor, Rog\u00e9rio Pimenta, a fiscaliza\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para proteger a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o, especialmente em per\u00edodos de maior movimento no setor gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Em datas que atraem um grande n\u00famero de consumidores aos bares e restaurantes, nossa responsabilidade \u00e9 garantir que os estabelecimentos ofere\u00e7am produtos seguros e cumpram as normas sanit\u00e1rias e de defesa do consumidor. A fiscaliza\u00e7\u00e3o n\u00e3o tem apenas car\u00e1ter punitivo. Ela \u00e9 uma ferramenta de preven\u00e7\u00e3o que protege a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o, promove a concorr\u00eancia leal e assegura o respeito aos direitos dos consumidores. O volume de produtos impr\u00f3prios encontrados demonstra a import\u00e2ncia desse trabalho \u2014 afirmou o secret\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Todos os produtos considerados impr\u00f3prios para consumo foram descartados na presen\u00e7a das equipes de fiscaliza\u00e7\u00e3o. Os estabelecimentos autuados responder\u00e3o a processos administrativos e ter\u00e3o prazo para apresentar defesa.<\/p>\n\n\n\n

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