{"id":36926,"date":"2026-01-29T09:41:48","date_gmt":"2026-01-29T12:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/?p=36926"},"modified":"2026-01-29T09:41:49","modified_gmt":"2026-01-29T12:41:49","slug":"vigilancia-sanitaria-de-sao-goncalo-faz-treinamento-para-funcionarios-de-supermercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/2026\/01\/29\/vigilancia-sanitaria-de-sao-goncalo-faz-treinamento-para-funcionarios-de-supermercados\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de S\u00e3o Gon\u00e7alo faz treinamento para funcion\u00e1rios de supermercados"},"content":{"rendered":"\n

Equipes ir\u00e3o orientar sobre manipula\u00e7\u00e3o correta de alimentos e normas sanit\u00e1rias<\/em><\/p>\n\n\n\n

O Departamento de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e Controle de Zoonoses da Secretaria de Sa\u00fade da Prefeitura de S\u00e3o Gon\u00e7alo promove, nesta sexta-feira (30), \u00e0s 14h, capacita\u00e7\u00e3o voltada para funcion\u00e1rios de supermercados. O foco ser\u00e1 na manipula\u00e7\u00e3o adequada de alimentos e no cumprimento das normas sanit\u00e1rias exigidas para a comercializa\u00e7\u00e3o dos mesmos. <\/p>\n\n\n\n

A qualifica\u00e7\u00e3o vai acontecer no audit\u00f3rio da Secretaria (G2 do Shopping S\u00e3o Gon\u00e7alo), no Boa Vista. As inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas atrav\u00e9s do email\u00a0vigilanciasanitaria@pmsg.rj.gov.br<\/a>\u00a0nesta quinta-feira (29). S\u00e3o oferecidas 42 vagas e as inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o sujeitas \u00e0 lota\u00e7\u00e3o do audit\u00f3rio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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A iniciativa tem como objetivo qualificar os profissionais do setor, garantindo mais seguran\u00e7a alimentar para a popula\u00e7\u00e3o e o correto funcionamento dos estabelecimentos. Durante a capacita\u00e7\u00e3o, ser\u00e3o abordados temas essenciais de como os alimentos podem ser colocados \u00e0 venda, os crit\u00e9rios para fracionamento e armazenamento, al\u00e9m das boas pr\u00e1ticas de higieniza\u00e7\u00e3o e limpeza de equipamentos e ambientes.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

O treinamento tamb\u00e9m vai orientar sobre a infraestrutura adequada dos espa\u00e7os, incluindo \u00e1reas de preparo, armazenamento e exposi\u00e7\u00e3o dos alimentos, respeitando as normas sanit\u00e1rias. Outro ponto de destaque ser\u00e1 o conjunto de regras destinadas aos funcion\u00e1rios, como o uso correto de Equipamentos de Prote\u00e7\u00e3o Individual (EPIs), cuidados com a higiene pessoal, controle de sa\u00fade ocupacional e condutas permitidas durante o manuseio dos alimentos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos encontrando muitas irregularidades durante as fiscaliza\u00e7\u00f5es e queremos que os comerciantes tenham consci\u00eancia de que t\u00eam que cumprir as normas. A fiscaliza\u00e7\u00e3o \u00e9 uma ferramenta fundamental para prevenir riscos \u00e0 sa\u00fade, reduzir irregularidades e garantir a qualidade dos alimentos ofertados \u00e0 popula\u00e7\u00e3o. A capacita\u00e7\u00e3o refor\u00e7a a import\u00e2ncia da responsabilidade compartilhada entre o poder p\u00fablico e os supermercados na promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade coletiva\u201d, esclareceu o diretor da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, Rom\u00e1rio Brand\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Os participantes receber\u00e3o o certificado emitido pelo N\u00facleo de Educa\u00e7\u00e3o Permanente em Sa\u00fade (Neps).<\/p>\n\n\n\n

S\u00e3o Gon\u00e7alo Vai Mudar: Not\u00edcias de S\u00e3o Gon\u00e7alo e toda regi\u00e3o.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n