{"id":32591,"date":"2025-10-31T10:00:00","date_gmt":"2025-10-31T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/?p=32591"},"modified":"2025-10-31T08:54:19","modified_gmt":"2025-10-31T11:54:19","slug":"vigilancia-sanitaria-de-sao-goncalo-descarta-quase-800-quilos-de-produtos-improprios-para-consumo-em-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/2025\/10\/31\/vigilancia-sanitaria-de-sao-goncalo-descarta-quase-800-quilos-de-produtos-improprios-para-consumo-em-mercado\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de S\u00e3o Gon\u00e7alo descarta quase 800 quilos de produtos impr\u00f3prios para consumo em mercado"},"content":{"rendered":"\n

Estabelecimento no Rio do Ouro ter\u00e1 que fazer adequa\u00e7\u00f5es de higiene e limpeza<\/em><\/p>\n\n\n\n

A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Prefeitura de S\u00e3o Gon\u00e7alo, ligada \u00e0 Secretaria de Sa\u00fade e Defesa Civil, fiscalizou um grande mercado no bairro Rio do Ouro no fim da tarde desta quarta-feira (29). <\/p>\n\n\n\n

Quase 800 quilos de produtos impr\u00f3prios para consumo foram apreendidos e descartados. A a\u00e7\u00e3o foi motivada ap\u00f3s den\u00fancia feita \u00e0 Comiss\u00e3o do Direito do Consumidor da C\u00e2mara Municipal de S\u00e3o Gon\u00e7alo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Apesar de n\u00e3o terem sido encontrados produtos com validade vencida nas g\u00f4ndolas e dep\u00f3sito, o estabelecimento n\u00e3o tem autoriza\u00e7\u00e3o da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria, Pesca e Abastecimento para fracionar produtos. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por este motivo, foram descartados 233,700 kg de carne de frango; 160,850 kg de carne bovina; 102,850 kg de lingui\u00e7a; 64,200 kg de carne su\u00edna; 27,800 kg\u00a0de fil\u00e9 de peixe; 17kg de produtos de padaria (p\u00e3es e doces) e 189,500 kg de carne salgada.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara fazer a manipula\u00e7\u00e3o dos alimentos, o fracionamento, o mercado precisa ter o SIE (Selo de Inspe\u00e7\u00e3o Estadual). Isso habilita o estabelecimento a manipular e separar as por\u00e7\u00f5es. Os alimentos nas bandejas n\u00e3o t\u00eam garantia de que est\u00e3o dentro da validade de f\u00e1brica. O consumidor n\u00e3o tem como saber a proced\u00eancia, n\u00e3o tem como rastrear o alimento. Eles colocam uma etiqueta com identifica\u00e7\u00e3o e validade do pr\u00f3prio mercado. A gente preza pela sa\u00fade dos moradores. E, tendo d\u00favida, o produto tem que ser descartado. A maioria do descarte foi por essa natureza\u201d, explicou o diretor do Departamento de Controle de Zoonoses e Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (DCZVS), Rom\u00e1rio Brand\u00e3o da Silva. <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de n\u00e3o poder mais fracionar os alimentos, o mercado ter\u00e1 que fazer adequa\u00e7\u00f5es gerais de higiene e limpeza, substitui\u00e7\u00e3o de alguns utens\u00edlios e balc\u00f5es de armazenamento, ajustes de fluxos de trabalho, adequa\u00e7\u00e3o de refrigera\u00e7\u00e3o para cada finalidade nas c\u00e2maras frigor\u00edficas, aquisi\u00e7\u00e3o de produtos para o funcionamento adequado de setores, obras e pinturas. <\/p>\n\n\n\n

As exig\u00eancias do departamento municipal constam em cinco termos de intima\u00e7\u00e3o e o mercado tem prazo de 60 dias para cumpri-las. O prazo pode ser prorrogado. O com\u00e9rcio tamb\u00e9m recebeu auto de infra\u00e7\u00e3o por fracionar e colocar \u00e0 venda produtos sem a autoriza\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria e manter em temperatura inadequada.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO propriet\u00e1rio tem 30 dias para recorrer do auto de infra\u00e7\u00e3o. Caso n\u00e3o recorra, ele pode ser multado. Caso recorra, mas a junta revisional da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria avaliar e indeferir, ele \u00e9 multado da mesma forma. A infra\u00e7\u00e3o tem valor m\u00ednimo de 228 Ufisgs (Unidade fiscal de S\u00e3o Gon\u00e7alo, que vale R$49,44 cada) e vai at\u00e9 1.363 Ufisgs (de R$11.272,32 a R$67.386,72)\u201d, finalizou Rom\u00e1rio. <\/p>\n\n\n\n

Fotos: Renan Otto<\/em><\/p>\n\n\n\n

S\u00e3o Gon\u00e7alo vai mudar: Not\u00edcias de S\u00e3o Gon\u00e7alo e toda regi\u00e3o.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estabelecimento no Rio do Ouro ter\u00e1 que fazer adequa\u00e7\u00f5es de higiene e limpeza A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Prefeitura de S\u00e3o…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":32595,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/unnamed-15-3.jpg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[39,47,75],"class_list":["post-32591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude","tag-ataque","tag-rj","tag-sao-goncalo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32591"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32594,"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32591\/revisions\/32594"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sgvaimudar.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}